Produzido na Charneca Ribatejana, o mel Apiriba resulta de uma flora diversificada e rica em plantas endémicas, como são exemplo o rosmaninho, o tomilho, o tojo, entre outras, conferindo-lhe características únicas em sabor e aroma.
Mel 100% natural.
Disponível em 0,5Kg e 1Kg. Outras quantidades por encomenda.
Mel multifloral
Colhido pelas abelhas durante a época de maior abundância floral, a primavera.
De saber suave a aromático, possuiu uma cor amarela clara.
Por ser natural, este mel pode apresentar uma cristalização fina com o frio.
Mel de Framboesa
Produzido durante a primavera, coincidindo com a floração da framboesa.
De sabor intenso e aromático, possui uma cor âmbar escura.
Por ser natural, este mel com o frio pode apresentar uma cristalização média.
Mel de Rosmaninho
Produzido durante a primavera em locais ricos em rosmaninho (Lavandula sampaioana subsp. lusitanica).
Apresenta um sabor muito suave e extremamente aromático, de cor amarela.
Por ser natural, este mel pode cristalizar com o frio.
Mel de Girassol
Produzido durante o verão em plena floração do girassol.
De sabor muito suave, apresenta uma cor clara.
Por ser natural e devido às suas propriedades o mel de girassol apresenta uma cristalização rápida.
Favos de mel 100% naturais. Provenientes diretamente das colmeias e sem sofrer qualquer processamento.
Disponíveis a partir do mês de julho (limitados ao stock existente).
Favo de mel em caixa
Peso entre 400 e 600g.
Favo de mel em quadro de meia-alça
Peso entre 2 e 2,5kg.
