Ainda na fase de estudo deste projeto, um dos objetivos ficou definido como prioritário, a nossa agricultura tinha de continuar a ser feita sob o lema “Amiga da Natureza”.
Uma agricultura baseada na não utilização de produtos químicos, como a já praticada na nossa Quinta com outras frutas e legumes para consumo próprio.
Plantação em Vaso
A planta do mirtilo encontra-se em vaso, uma opção que nos permite tirar algumas vantagens como a poupança de água e nutrientes, maior controlo de doenças e pragas, para além de um substrato selecionado de acordo com as exigências da planta.
Todos os produtos utilizados são de origem natural e autorizados para agricultura biológica, quer os nutrientes necessários para o crescimento e desenvolvimento das plantas, quer os produtos necessários para o controle de eventuais pragas.
Estes últimos só são utilizados, na ou nas plantas afetadas, pois com a plantação em vaso é possível isolar as que necessitam de cuidados especiais.
Respeito pelo Ciclo Natural
Respeitamos o ciclo natural da planta deixando que o crescimento desta e do fruto, bem como a sua maturação, ocorra ao ritmo determinado pela natureza.
A colheita, que ocorre sempre às primeiras horas do dia para garantir a máxima frescura e durabilidade de conservação, só é efetuada quando o fruto se encontra no ponto certo de maturação, permitindo desfrutar de um sabor doce e muito saboroso.
Embalagens Biodegradáveis
As embalagens são biodegradáveis, maioritariamente em cartão, e são apresentadas com diversas capacidades e destinadas tanto ao comércio a retalho como ao consumidor final.
De forma a garantir um produto de excelência, as entregas, salvo raríssimas exceções, são efetuadas ainda no mesmo dia da colheita.
Da flor ao fruto
Terminada a colheita do fruto, a planta do mirtilo inicia logo no mês de Agosto a preparação da nova época, começando pelo desenvolvimento de novos ramos e o pelo aparecimento dos botões florais nos meses de Setembro e Outubro.
Com a chegada das baixas temperaturas no final de Outubro/Novembro a planta entra numa fase de dormência até meados do mês de Fevereiro, altura em que começa todo o processo de desenvolvimento do botão floral que irá dar origem ao tão desejado mirtilo. Um botão floral pode originar até várias flores. A fase da floração decorre de meados do mês Fevereiro até ao início do mês de Abril. O aparecimento dos primeiros frutos faz-se notar logo no meio do mês de Março.
A colheita ocorre a partir do mês de Maio e prolonga-se até ao início do mês de Agosto.
Refira-se ainda que ciclo do mirtilo, na Charneca Ribatejana, é mais precoce relativamente ao norte do país.
Da colheita ao consumidor final
A partir de meados do mês de maio inicia-se o processo de colheita dos nossos mirtilos. Colhemos os nossos mirtilos no dia da entrega ao cliente de forma a garantir toda a qualidade e frescura.
Devido às nossas preocupações ambientais, utilizamos embalagens biodegradáveis e recicláveis, embalando os nossos mirtilos em caixas de cartão.
Temos disponíveis embalagens de 2 kg, 1 kg e 0,5 kg.
Efetuamos entregas na zona centro de Lisboa, bem como no concelho de Benavente e concelhos limítrofes.
Qualquer esclarecimento não hesite e contacte-nos.